世界的な日本食ブームで世界から注目を集めている日本固有のぶどう品種「甲州種」で造る「甲州ワイン」。

100年以上前からワイン造りは行われていまして、弱めの酸味、穏やかな味わい、軽めの白ワインというイメージが今までの製法でした。

ですが近年では、生産者の絶え間ない努力により、力強い辛口や、樽香をまとわせた重厚な白ワインが登場しています。

2010年にOIV(国際ブドウ・ワイン機構)のぶどう品種リストに登録された甲州種(Koshu)は、リーデルのグラスカタログ(品種適合表)にも正式に掲載されるようになりました。

2003年にリーデル家10代目当主「ゲオルグ・リーデル」氏が甲州の産地「勝沼」を訪された際、甲州ワインに最も適合したグラスは「 ヴィノムのソーヴィニヨン・ブラン(6416/33)」でした。

それから15年、生産者によりさまざまな味わいが楽しめるようになり、適合するグラスも変化しています。

そこでオススメするのが「ヴェリタスのシャンパーニュ(6449/28)」グラス。

なぜシャンパングラスが?と思われるかもしれませんが、この形状はワインを酸味に敏感な舌の両サイドへ導き、甲州種の酸味を際立たせることで、全体的なバランスを整えてくれるのです。

この2脚で飲み比べると、香りの立ち方、味わいが異なりますので、是非お試しください。

品番:RIEDEL vinum 6416/33×1脚(写真左) サイズ:高さ214mm、最大容量350ml 口径:約59mm、最大径:約81mm 品番:RIEDEL VERITAS 6449/28×1脚(写真右) サイズ:高さ235mm、最大容量445ml タイプ:マシンメイド (機械生産) 材質:鉛を含まないクリスタルガラス 梱包:RIEDELロゴ入り1個箱×2 生産国:ドイツカテゴリトップ > グラス&デキャンタ > リーデル > ヴェリタス > 甲州ワインテイスティング2脚セット リーデル 甲州ワイン テイスティング 2脚セット 世界的な日本食ブームで世界から注目を集めている日本固有のぶどう品種「甲州種」で造る「甲州ワイン」。

100年以上前からワイン造りは行われていまして、弱めの酸味、穏やかな味わい、軽めの白ワインというイメージが今までの製法でした。

ですが近年では、生産者の絶え間ない努力により、力強い辛口や、樽香をまとわせた重厚な白ワインが登場しています。

2010年にOIV(国際ブドウ・ワイン機構)のぶどう品種リストに登録された甲州種(Koshu)は、リーデルのグラスカタログ(品種適合表)にも正式に掲載されるようになりました。

この2脚で飲み比べると、香りの立ち方、味わいが異なりますので、是非お試しください。

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税込価格 9,350円